Die Olivenernte ist der Höhepunkt und der Jahresabschluss in der Region.
Der Wein ist schon geerntet, die Mandeln sind bereits gepflückt, geöffnet und zubereitet.
Nun zum Jahresende werden die Oliven geerntet.
Netze werden ausgelegt und die Oliven werden in Handarbeit vom Baum geholt.
Damit das Öl auch weiterhin seine ausgezeichnete Qualität behält, muss darauf geachtet werden, dass die Oliven nicht beschädigt werden und keine Blätter mit abgegeben werden.
Erntehelfer sind nach Voranmeldung immer wieder gerne gesehen
und wohnen in der Zeit der Ernte mietfrei.
Buchung Ferienhaus und Anmeldung unter lodeve at auweiler.com oder über das Kontaktformular