Liebe Öl Liebhaber. Das neue Olivenöl "La Verdale des Vals" Jahrgang 2019 ist da. Vierge Extra 0,75 l / € 20.- zuzüglich Versand Bestellung über Kontaktformular von Lodeve.de oder
Felix(at)auweiler.com
Das Verdale
des Vals Olivenöl von Lodeve ist eine aromatische und feine Cuvée aus den Sorten Verdales Piccolines Luques und Clermontaise . Die zum Teil sehr alten chemisch nicht behandelten Olivenbäume stehen in
naturbelassenen Feldern des Puech nahe der südfranzösichen Kleinstadt Lodeve. Das selbstverständlich kaltgepresste und unfiltrierte, gelblich, grüne Öl ist fruchtig und intensiv mit Noten von grünen
Kräutern und feinem Aromen. Am Gaumen weich und schmackhaft, mit einer sehr milden Säure. Das Verdale des Vals Öl passt gut zu Brot, Salaten und Gemüse, aber auch zu Fisch und Fleisch.